Veckans lunch

Missa inte vårens events på Ädelfors hotell och konferens 

Det serveras en dagens soppa varje dag.

Måndag:
Vaggeryds isterband serveras med persiljestuvad potatis, skivade rödbetor.
Veg: Stekt sojakorv serveras med persiljestuvad potatis, skivade rödbetor.

Tisdag:
Jambalaya (kreolsk och kryddig risrätt) serveras med vitlöksyoughurt.
Veg: Vegetarisk jambalaya.

Onsdag:
Köttfärslimpa med smak av soltorkad tomat & fetaost serveras med rostad potatis med timjan och citron, välj på gräddsås med smak av örter eller kryddig tomatsås.
Veg: Grönsaksbiffar med soltorkade tomater och fetaost.

Torsdag:
Helstekt fläskkarré serveras med kokt potatis, gräddsås, äppelmos, rödkål, gelé och slottsgrönsaker.
Veg: Ugnsgratinerad aubergine.

Fredag:
Stängt för allmänheten.

Varje dag serveras stort salladsbord och hembakat bröd. Vi serverar MSC-märkt fisk.